Mısır Gevrekli Kurabiye

Çok lezzetli ve çıgır çıtır bir dokuya sahip bir kurabiye tarifi ile geldim bu akşam.Yapımı da gerçekten çok kolay

Tarifin videosuna instagram hesabımdan ulaşabilirsiniz

Mısır gevrekli kurabiye 
Bardak ölçüsü 250 ml dir
Malzemeler :

• * 1 yumurta
• * 150 gr tereyağı * Yarım su bardağı toz şeker
• * 1 su bardağı kuru üzüm
• * 1,5 su bardağı un
• * 4 su bardağı mısır gevreği
• * Üzeri için bi parça erimiş bitter çikolata

Yapılışı : 
Yumuşamış tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın,Yumurtayı ekleyip biraz daha çırpın.Elenmiş unu dah ekleyip bi tur daha karıştırın.Üzüm ve mısır gevreğini de ekleyip çok az karıştırın.Dondurma kaşığı veya elinizle çekil verip tepsiye yerleştirin.Önceden 170 c ayarlanmış fırında 12-13 dakika pişirin.
Üzerini isterseniz erimiş çikolata ile süsüleyebilirsiniz..