Mısır gevrekli kurabiye
Malzemeler:
- 250 gr tereyağı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 yumurta (2 tanesinin akı kurabiyeleri bulamak için ayrılacak)
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı kırılmış fındık
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı nişasta
- Aldığı kadar un
- Kurabiyeleri bulamak için bolca mısır gevreği
Yapılışı:
- Tereyağı ve şekeri bir kaba alıp elinizle hafif yoğurun.Yumurtaları ekleyip yoğurmaya devam edin.Kalan kuru malzemeleri ekleyip hamuru bütünleştirin.Çikolata,fındık,üzüm ve portakal kabuğu rendesini de ekleyip karıştırın.
- Mısır gevreklerini elinizle hafifçe ufalayıp bir kaba alın.Başka bir kapta yumurta beyazlarını hazır bekletin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına daha sonrada mısır gevreğine bulayıp tepsiye yerleştirin.Bütün hamura aynı işlemi uygulayın.
- Önceden 180 c ye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun...
5 yorum:
çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.mutlaka deneyecem.sevgiler.
Herzaman yaptığım harika mükemmel ötesi bir kurabiye dir
Herzaman yaptığım harika mükemmel ötesi bir kurabiye dir
Herzaman yaptığım harika mükemmel ötesi bir kurabiye dir
Çok beğenerek yaptığım bir kurabiye herkes çok beğenir tarif ister 😊
Yorum Gönder