Malzemeler :
- 1 adet haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü
- 2 adet havuç
- 3-4 dal taze soğan
- 2-3 adet közlenmiş biber
- 8-10 adet kornişon turşu
- Dereotu-maydanoz
- limon suyu ,zeytinyağı,tuz
Yapılışı :
- Havuçları jülyen doğrayıp hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve soğutun.Daha sonra közlenmiş biber,kornişon turşusunu jülyen şeklinde doğrayın.Maydanoz ve dereotunu da doğrayın.didiklenmiş tavuklarla karıştırın.Limon suyu ,zeytinyağı ve tuzunu ayarlayıp karıştırıp servis edin.
Afiyet Olsun...
1 yorum:
Tam benlik bir salata olmuş,ellerine sağlık..
Yorum Gönder